Kulki ryżowe z tatarem z łososia
Temari do kolorowe kulki z ryżu. Można je przygotować z dowolnym dodatkiem np. jajecznicą, awokado, czy cienkim plasterkiem wędzonego łososia. Dziś na śniadanie były temari z tatarem z łososia. Składniki na ok 10 sztuk: 125 g ryżu do sushi albo…
Surówka z marchewki z rzodkwią po wietnamsku
Taka surówko-marynata jest idealnym dodatkiem do kanapek, ale też do dań obiadowych. Pomysł wywodzi się z Wietnamu, ale będzie pasował do każdego dania. Pokocha ją każdy wielbiciel lekko pikantnych surówek. Składniki: (na 1 słoik, ale warto…
Bita śmietana z czekoladą i z posypką malinowo-migdałową
Pyszny wartstwowy deser z granatem. Słodycz syropu klonowego, goryczka dobrej czekolady i orzeźwiający granat. Przepis z warsztatów o wegańskich słodyczach organizowanych przez KitchenAid i Kukbuk w Batidzie na Pasażu Ursynowskim. Składniki Posypka…
Trufle śliwkowo – daktylowe
Przepis z warsztatów o wegańskich słodyczach organizowanych w Batidzie. Trufle dużo lepiej się lepią niż tradycyjne czekoladowe, nie rozpuszczają się i zawierają sporo błonnika. Zdrowe i pyszne. Składniki: 80 g śliwek kalifornijskich 80 g świeżych…
Jaglanka malinowa z koglem moglem
Co zrobić na zdrowe śniadanie? Zapiekany kogel mogel jest pyszny i doskonale pasuje do owoców a kasza jaglana to jedna z najzdrowszych kasz. Sycące, zdrowe i owocowe. Przepis ten pochodzi z warsztatów Wiosenny detoks Katarzyny Błażejewskej-Stuhr.…
Kisiel malinowy z siemienia lnianego
Kisiel z siemienia lnianego? Tak! Jest pyszny i zdrowy dla brzuszka. To moje ulubione wakacyjne śniadania, bo robi się go dosłownie chwilkę, jest zdrowy i syty. Oczywiście owoce możemy dowolnie wymieniać- np. całkiem dobry jest kisiel wiśniowy. Przepis …