Czy lubicie nieoczywiste smaki? Jeśli tak na pewno posmakuje Wam ta surówka. Jest doskonałym dodatkiem do ryby i mięsa.
Składniki:
duży ogórek
łyżka jogurtu
mały ząbek czosnku
świeżo mielony pieprz (szczypta)
3 kromki pumpernikla pokrojonego w kostkę o boku ok 0,5 cm
Przygotowanie:
Ogórek kroimy w długie, wąskie paseczki, solimy. Jogurt mieszamy z pieprzem i czosnkiem. Ogórki odsączamy i mieszamy z sosem jogurtowym. Przed samym podaniem dodajemy chleb pokrojony w kostkę. Mieszamy.
