Ciasto marchewkowe – historia, ciekawostki i sprawdzony przepis
Ciasto marchewkowe to jeden z najpopularniejszych deserów na świecie. Jest wilgotne, aromatyczne i pyszne. A do tego zawiera marchewkę, która jest źródłem witamin i błonnika. Czy wiesz, skąd pochodzi ciasto marchewkowe i jak je przygotować? W tym…
Ciasto bananowe z wędzonymi śliwkami i czekoladą
Przepisy nie powinny być zbyt trudne ani tym bardziej pracochłonne. Nie musimy wymyślać nowych receptur. Zwłaszcza jeśli lubimy klasyki typu ciasto bananowe. Wystarczy postawić na znane smaki jak chlebek bananowy czy czekolada, ale użyć wyjątkowego…
Ciasto czekoladowe warzywne z bakłażanem i wiśniami
Mam prywatną kolekcję przepisów na ciasta warzywne. Z cukinią, pomidorem, burakiem i każdym innym warzywem, które dodane do tradycyjnych składników ciasta nie jest wyczuwalne w smaku, ale nadaje ciastu wilgotności. Zmniejsza też ilość mąki potrzebnej,…
Czekoladowe ciasto z ciecierzycy z czekoladowymi kropelkami
Mam ogromną słabość do ciast warzywnych, gdzie część mąki zastępuje się porcją warzyw, które nie tylko nadają lepszej konsystencji, ale są też zdrowsze. Najlepsze jest to, że smak warzywny nie jest dominujący. Najlepsze ciasta warzywne to te czekoladowe…
Ciasto dyniowe z kajmakiem i whisky
Jesień to czas na dynie. Na polach pełno jest też jeszcze kukurydzy i jarmużu, ale to dynie wyglądają teraz najpiękniej. Zwłaszcza czerwona hokkaido. Jest pyszna i nie kłopotliwa, bo można ją piec i jeść ze skórką. Żadnego obierania – wystarczy…
Kajmak z dyni
O tej porze roku dynia króluje w kuchni. Mamy dyniową kawę, dyniowe piwo, dyniowe ciasto a dziś będzie dyniowy krem. Ten krem kajmakowy z dyni robi się błyskawicznie, więc jeśli potrzebujesz czegoś pysznego i masz spadek motywacji, to na pewno przepis…