Koktajl z kiszonych cytryn i jogurtu
Przepis z warsztatów o kiszonkach w Bazarze Kocha, prowadzonych przez Kamila Antosiewicza z Magazynu Smak i Marcina Kocha. Kiszone cytryny możemy dodawać do wszystkich potraw, w których występuje sok lub skórka z cytryny. Marokańskie dania z cytryną to…
Najlepsze serwisy kulinarne 2016
Najpopularniejsze polskie portale i witryny kulinarne to: Durszlak.pl, Smaker.pl i Ugotuj.to. Peleton ten gonią Kwestia Smaku, Przepisy.pl i Mytaste.pl. Przyslijprzepis.pl, Przepisy.pl i Mojewypieki.pl, a także firmowe KuchniaLidla.pl i Doradcasmaku.pl…
Przepis na orzechówkę
Składniki na orzechówkę, czyli nalewkę z zielonych orzechów (proporcje na litr spirytusu) Nastaw: kilogram zielonych orzechów, zebranych w lipcu, które łatwo jest kroić nożem 1 l spirytusu 96% rękawiczki (orzechy brudzą) gałka muszkatołowa 2 laski…
Domowy balsam do ust
Przepis Beaty Sobczyńskiej z warsztatów „Zrób sobie kosmetyk”. Balsam do ust z oliwy, miodu, wosku pszczelego i olejku pomarańczowego W kieliszku podgrzać w kąpieli wodnej: pół kieliszka oliwy z oliwek i łyżeczkę wosku pszczelego startego na…
Pierogi z wieprzowiną w rosole z parmezanem
Przepis z warsztatów „Zapomniane włoskie dania świąteczne”. Składniki (dla 4 osób): na pierogi: 400 g mąki typu 00 4 jajka szczypta soli kropla oliwy woda w temperaturze pokojowej na farsz: włoska kiełbasa surowa wieprzowa (ewentualnie może…
Manty z sałatką lan say
Przepis z warsztatów kuchni ujgurskiej organizowanych przez Kisz Misz. Manty to pierogi z mięsem gotowane na parze a sałatka lan say to jedna z najprostszych i najpyszniejszych przystawek, które jadłam także w Uzbekistanie. Kisz Misz to wielokulturowa…