“Jaglany detoks” – recenzja
Jaglana kuchnia Marka Zaremby to dieta oparta na oczyszczeniu organizmu i naturalnym pożywieniu, składającym się z warzyw i kaszy. Nic dziwnego, bo Marek jest dietoterapeutą. Nietypowe w tej książce jest natomiast jego podejście, że karmimy się nie tylko…
“Ziarna dają siłę” – recenzja
Niedocenianie kiedyś ziarna, które były traktowane jako coś oczywistego (jak kasza jaglana), albo stanowiły egzotyczną rzadkość (jak quinoa), nagle stały się podstawą naszej diety i głównym tematem książek kulinarnych. Płaskurka, frikeh, chia czy…
Cateringi dietetyczne – jak wybrać
Jakiś czas temu testowałam wegetariańską dietę pudełkową. Traktowałam to jako sposób, żeby testując nową dietę, wspomóc się gotowymi posiłkami, które dostarczane są do domu. Chciałam mieć możliwość zobaczenia jakie są możliwości na takiej diecie, co mi…
Babka marchewkowa
Jakiś czas temu byłam w Supraślu, gdzie jedną z atrakcji były warsztaty robienia prawdziwej podlaskiej babki. Nie pamiętam oryginalnego przepisu, ale zakładał on dodanie odrobiny marchewki (i dużej ilości kiełbasy), żeby babka była mniej tłusta. Moja…
“Damskie laboratorium” – recenzja
Mam uczulenie na niektóre kosmetyki, zwłaszcza te do twarzy, więc bliskie są mi naturalne mazidła, zwłaszcza takie, które można zrobić samemu. Dlatego robię sobie własny balsam do ust (tu przepis) i używam olejków zamiast kremu do twarzy. Zawsze…
“Strączki” – recenzja
Autorką książki jest Marysia z bloga gruszkazfartuszka.pl, która wygrała pierwszą edycję BlogerChefa. Jej blog nie jest tylko o potrawach z roślin strączkowych, wprost przeciwnie, ale w jej pierwszej książce rządzą właśnie strączki. Kiedyś zapomniane,…