Najlepsze

Jednymi z najbardziej wartościowych warsztatów kulinarnych, na których ostatnio byłam były te prowadzone przez Mateusza Zielonkę – zwycięzcę 6. edycji Masterchefa dla marki Perla.

Wielkanoc to tak naprawdę 3-dniowy weekend a kupujemy jakby we wtorek miał być potop. Co zrobić, żeby nie zmarnować dekoracji typu rzeżucha, nadmiaru jajek, białej kiełbasy i resztki z otwartej butelki wina?

Powoli można już zacząć planować co zjemy, gdy sezon grillowy będzie w pełni. Klasyki to oczywiście hamburgery, kiełbaski i kaszanki.

Kiedy pogoda nas nie rozpieszcza, ratunkiem mogą być ciepłe sycące dania. Robią się praktycznie same. Wystarczy pokroić i zostawić w piekarniku czy garnku.

Makaron to mój ulubiony szybki obiad. Comfort food, ale większość sosów robi się tylko tyle, ile trwa ugotowanie makaronu. Wersji smakowych są setki a większość z nich jest całkiem zdrowa, efektowna i sycąca.

Dzisiejszy zestaw obiadowy będzie w stylu greckim, żeby pokazać, że do każdego dania możemy łatwo wprowadzić zdrowy dodatek, który nie zmieni smaku, który znamy, ale sprawi, że danie będzie dużo zdrowsze.