Recenzje książek i usług

Top 7 najlepszych książek ze zdrowymi przepisami + konkurs!

Top 7 najlepszych książek ze zdrowymi przepisami + konkurs!

Związek pomiędzy dietą a naszym zdrowiem i dobrym samopoczuciem, to oczywista sprawa. Kiedy nie czujemy się dobrze i chorujemy możemy poczuć się lepiej pod opieką dobrego lekarza, który przepisze nam leki, ale konieczna jest też dieta. Tak naprawdę nawet jeśli jesteśmy zdrowi, nie zaszkodzi, żeby […]

Portugalia do zjedzenia – Bartek Kieżun – recenzja

Portugalia do zjedzenia – Bartek Kieżun – recenzja

Kiedy byłam pierwszy raz w Portugalii nie jadłam jeszcze ryb i podchodziłam ze szczególnym sceptycyzmem do bacalau a tłustełki typu francesinha mi nie smakowały. Na szczęście jadłam owoce morza, bo inaczej bym padła z głodu. Przez tydzień żywiłam się arroz de marisco i cienkimi zupkami […]

Sztuka gotowania – Niki Segnit – recenzja

Sztuka gotowania – Niki Segnit – recenzja

Większość książek kucharskich, która wychodzi w Polsce to kilka przepisów na krzyż i duże zdjęcia. Często podoba nam się z nich tylko kilka dań a kiedy już je zrobimy, książka ląduje na szarym końcu półki. Jeśli pomyślimy, że przeciętna nowa książka kulinarna żyje na rynku […]

Deserownik. Kuchniokracja – recenzja

Deserownik. Kuchniokracja – recenzja

Wśród zalewu książek kulinarnych o deserach było już wszystko – wegańskie, bezglutenowe, zdrowe, artystyczne… Nie było tylko prostych nowoczesnych przepisów z mąką, masłem i bitą śmietaną jak “Deserownik” . Magdalena Tomaszewska-Bolałek z Kuchniokracji znana jest przede wszystkim jako znawczyni kuchni azjatyckich i kultury kulinarnej, ale […]

Hashimoto na widelcu – UgotowanePozamiatane.pl partnerem medialnym książki

Hashimoto na widelcu – UgotowanePozamiatane.pl partnerem medialnym książki

Sama choruję na chorobę autoimmunologiczną – endometriozę przy której dieta przeciwzapalna mogłaby być pomocna. Dlatego śledzę nowości książkowe z tej dziedziny np. “Hashimoto na widelcu”. Jestem jednak strasznie łakoma, więc jedyna dieta na której mogłabym być to ta z książek Magdaleny Makarowskiej. Te potrawy są […]

Ottolenghi. Prosto – recenzja książki

Ottolenghi. Prosto – recenzja książki

Macie już własny egzemplarz “Ottolenghi. Prosto”? Ostatnio dużo się zastanawiam na tym, co to znaczy gotować “prosto”. Czy chodzi o łatwy styl gotowania, który nie wymaga jakiś specjalnych umiejętności i sprzętów kuchennych? Przepisy typu wymieszaj wszystko w misce (lub w kilku miskach). Czy prosto to […]