Na lato

Jeśli ugotujesz na Dzień Matki coś pysznego i wręczysz mamie pudło pełne pyszności, mama na pewno poczuje się doceniona i odciążona w codziennej pracy.

Przepisy pochodzą z warsztatów kulinarnych Tomasza Jakubiaka w Comfort Food Studio. Piekliśmy dorsza, smażyliśmy banany i placki.

Powoli można już zacząć planować co zjemy, gdy sezon grillowy będzie w pełni. Klasyki to oczywiście hamburgery, kiełbaski i kaszanki.

Koktajle to prosty przepis na przemycenie dodatkowych porcji warzyw i owoców. Nawet osoby, które nie lubią szpinaku czy buraków docenią witaminy w postaci słodkiego, kolorowego aromatycznego soku.

Dzisiejszy zestaw obiadowy będzie w stylu greckim, żeby pokazać, że do każdego dania możemy łatwo wprowadzić zdrowy dodatek, który nie zmieni smaku, który znamy, ale sprawi, że danie będzie dużo zdrowsze.

Wrzesień to ostatnie chwile lata. Ostatnie promienie słońca na tarasie z orzeźwiającą lemoniadą, ostatnia szansa na zajadanie się lekkimi obiadami typu sałatka i deserami z lodówki. Marzymy o podróżach i egzotycznych smakach cytrusów i mango. Ale wrzesień to też powitanie jesieni, kiedy dojrzewają wszystkie owoce. Mam gruszki, śliwki i orzechy prosto z drzewa. Coraz bardziej zaczyna nam smakować […]