#przepisy #gotowanie #natura
Jeśli czytacie tego bloga, to wiecie, że lubię zamawiać zakupy przez Internet, bo często mam tylko pół godziny, żeby przygotować obiad, zanim umrę z głodu po powrocie z pracy i nie chce spędzać tego czasu stojąc w kolejce. W te dni, kiedy pracuję z domu jest jeszcze gorzej, bo zaczynam coś robić małego na komputerze, a potem jest 17:00 i zaraz wraca mąż z pracy. […]
Zioła wzbogacą smak i zapach potraw. Kochamy je też w ziołowych herbatkach. Stanowią też najwdzięczniejsze rośliny doniczkowe, które nie tylko dobrze wyglądają na parapecie i na balkonie, ale są praktyczne i pyszne. Właśnie o tym jest ta książka. Nie trzeba kupować gotowych doniczek z ziołami i kiełków, skoro można je zasiać z nasion i mieć tańsze i lepsze z własnej uprawy. Zwłaszcza, że możemy mieć szerszy wybór. […]
Sarah Britton zaczęła zdrowo gotować, kiedy spróbowała prawdziwego pomidora prosto z krzaka na farmie. Dla mieszczucha, który znał tylko wodniste podróby z supermarketu, był to szok. Skłonił ja do zamieszkania na pewien czas na farmie i gotowania z lokalnych ekologicznych składników, które są dostosowane do pory roku i pogody za oknem. Tak powstał blog My New Roots, który wraz z autorką zawędrował przez Toronto, aż do Kopenhagi, gdzie […]
Dawid i Alicja Białowąs prowadzą bloga, na którym propagują crossfit i dietę bez zbóż, fasoli, mleka, cukru i produktów przetworzonych. Dieta paleo to kulinarna podróż do krainy naszych przodków. Dlaczego mamy cofnąć się w czasie? Obecne pokolenie może być pierwszym, które będzie żyło krócej od pokolenia swoich rodziców. Dawid Białowąs, który jest dietetykiem sportowym, wini za to nieodpowiednią […]
Karen Houghton pisze, że większą radością niż zjedzenie czegoś smacznego, jest obfity, zdrowy posiłek, który wyjdzie nam na zdrowie i da nie tylko krótkoterminową radość. Autorka jest pielęgniarką, która radzi, żeby odżywiać się zdrowo i nie zapominać o orzechach, piciu wody, hodowaniu własnych roślin, nawet jeśli będzie to doniczka, unikaniu tłuszczy trans, dużej ilości błonnika, ćwiczeniach fizycznych […]
Tanya Maher przeżyła ciężki wypadek samochodowy, po którym mogła jeść tylko marchewkę, miód i herbatę miętową, bo jej organizm nie przyjmował innych produktów. Dziś jest zdrowa, ma własną restauracje w Londynie i bloga, gdzie uczy innych jak nie-gotując leczyć i zapobiegać chorobom dzięki surowej diecie. Kuchnia raw Tanyi to nieprzetworzone, sezonowe, lokalne produkty np. rośliny, orzechy, pestki, […]
