Jakie są najlepsze przepisy na szparagi? Zobacz dlaczego je kochamy! Szparagi pojawiają się w sklepach już teraz, ale sezon na nie rozpoczyna się dopiero w połowie kwietnia i trwa do końca czerwca.

Wrzesień i październik to sezon grzybowy, kiedy na naszych stołach królują dania z grzybami: makaron z kurkami, grzyby w śmietanie, pierogi, bigos i zupy grzybowe.

Dziś przepisy z warsztatów kuchni roślinnej z Katarzyną Błażejewską-Stuhr.
Gotujemy z ekologicznych produktów – jogurtu kokosowego Planton i prażonego kokosa.
Bez nabiału i soi.

Zdrowie powstaje w jelitach. Korzystne i niekorzystne zmiany we florze bakteryjnej są spowodowane dietą. Sama dieta oczywiście nie wystarczy, bo jest jeszcze styl życia.

W tym roku przygotowania do Świąt zaczęły się niespodziewanie wcześnie. Kolorowe dekoracje, spacery po rozświetlonych ulicach, kupowanie prezentów i planowanie kolacji wigilijnej to odskocznia od szarej codzienności.

Kuchnia tajska i jej przepisy to wyrazistość, chrupiące warzywa i harmonia smaków. To też dania, które można przygotować w 5 minut. Oryginalny smak może być trudny do uzyskania, ale w ciemne zimowe wieczory możemy zrobić sobie szybsze wersje. Podstawy kuchni tajskiej poznałam na warsztatach Tomasza Szymankiewicza w Studiu Sztuki Kulinarnej. Często wracam do tych prostych dań […]