W 2019 miałam postanowienie, żeby wstąpić do jakiegoś klubu towarzyskiego najlepiej, żeby był to klub kolacyjny i w ten weekend byłam aż na dwóch! Pierwszy to Czytaj, gotuj i jedz, który testuje książki kucharskie i przepisy z nich a drugim była Tapas Fiesta, czyli hiszpańska odsłona Blogerskiego Klubu Degustacyjnego o hiszpańskich winach. W czasie spotkania winno-kulinarnego mogłam poznać wina hiszpańskie od Anecoop Bodegas, […]

Co jakiś czas chodzę na takie spotkanie foodpairingowe w restauracji w mojej dzielnicy. Zawsze jak tam jestem to zastanawiam się dlaczego nie chodzę częściej. Podają tam 5 różnych potraw i do każego 2 kieliszki wina. Cały zestaw jest w bardzo rozsądnej cenie i nie mam daleko. Następnego dnia zwykle przypominam sobie dlaczego nie chodzę tam częściej. Ledwo żyję […]

Jesień to czas, kiedy rządzi dynia. Zupa dyniowa musi być. Podobnie jak halloweenowa latarenka z dyni i deser dyniowy. Jakie są moje ulubione dyniowe smaki? Purée, dynia pieczona, curry, sałatka i sernik z dynią.

Idealna sprawa na ciepłe dni to napoje. Proste, wykwintne, ale koniecznie otrzeżwiające, z lodem, owocami, z chia i z elektrolitami. Coś trzeba przecież pić, kiedy jest tak gorąco. Zobaczcie najpopularniejsze przepisy z mojego bloga! 1. Chelada Dawno nie piłam piwa i nie wiem czy mogłabym wrócić do raczenia się zwykłym piwkiem nie rzemieślniczym. Chyba od kiedy przerzuciłam się na czerwone wino byłoby to niewykonalne. […]

Lato to czas owoców, przyjęć w ogrodzie, imprezowania i dogadzania sobie. To też czas ciast i innych deserów ze świeżymi owocami. Jeśli lubisz ciasto z owocami, sezonowe lody i inne słodkości, to mam dla Ciebie kilka niebanalnych przepisów. Desery z owocami są nie tylko pyszne i sezonowe, ale też dużo zdrowsze, niż gdybyśmy zdecydowali się na bakalie czy czekoladę. Jakie letnie owoce […]

Jeśli nie mogę pojechać na działkę na grilla staram się zrobić sobie weekendowy letni piknik. Uwielbiam! Pół dnia wylegiwania się na kocu w parku i podjadania zawsze poprawia mi humor. Niewiele trzeba, żeby zamienić taki piknik w prawdziwą ucztę, przyjęcie urodzinowe czy romantyczną niespodziankę dla bliskiej osoby. Byłam już na bardzo udanych piknikach, gdzie daniem głównym […]