Jakiś czas temu dostałam w prezencie urodzinowym olejek pomarańczowy i zaczęłam interesować się aromaterapią.

.Jak się rozgrzać jesienią? Pomoże nam comfort food — zupy, rozgrzewające przyprawy, jednogarnkowce i dania z piekarnika.

Podstawowe informacje na temat gotowania na parze.
Jak poprawić smak dań i jak gotować na parze,

Szafran to najdroższa przyprawa na świecie. Na szczęście jest też wydajny, więc starcza na długo. Jest drogi, bo trudno go pozyskać, ale zalicza się do żywności funkcjonalnej, która ma zbawienny wpływ na nasze zdrowie.

Koktajle to prosty przepis na przemycenie dodatkowych porcji warzyw i owoców. Nawet osoby, które nie lubią szpinaku czy buraków docenią witaminy w postaci słodkiego, kolorowego aromatycznego soku.

Kwartalnik Ferment to niezależne pismo o winie w Polsce. Zostało założone w 2017, żeby edukować o winie w kontekście społecznym i rynkowym. Skupia znanych dziennikarzy winiarskich: m.in. Tomasza Prange-Barczyńskiego, Wojciecha Bońkowskiego, Macieja Nowickiego, Macieja Świetlika i Sławomira Sochaja.  Magazyn ten  świętował niedawno 3. urodziny oraz 13 wydanych numerów i z tej okazji przygotowano wystawę prezentującej rozwój rynku wina w Polsce […]