Ugotowane

Lato to sezon na bób, pomidory, fasolkę, ale to też podróże i egzotyczne smaki jak okra czy hiszpańskie papryczki w formie tapas. To najsmaczniejsza pora roku, ale warto się pospieszyć, bo sezon jest krótki.

Trwa sezon na bób i na wszystkie dania, które są przygotowanie na bazie tego pysznego warzywa.

Bób to smaczny dodatek do kanapek, sałatek, risotto, makaronu i hummusu.

Rose, rosado, rosato, jak nazywane jest wino różowe, to owocowy, lekki aromat idealny na upalne dni.

Kapusta pak choi jest pyszna i doskonale pasuje do zup, dań z woka, mięsa i owoców morza. Klasyczna wersja jest z czosnkiem i sosem sojowym.

Okra to doskonały składnik leczo, zup czy dań z duszonych warzyw, bo jest naturalnym zagęstnikiem. Jest lekko pikantna, chrupka i sycąca.

Zobaczcie przepis na fasolkę duszoną w pomidorach bez tłuszczu. Lato to przecież sezon na świeżą fasolkę szparagową