#przepisy #gotowanie #natura
Przepis z warsztatów o wegańskich słodyczach organizowanych w Batidzie. Trufle dużo lepiej się lepią niż tradycyjne czekoladowe, nie rozpuszczają się i zawierają sporo błonnika. Zdrowe i pyszne. Składniki: 80 g śliwek kalifornijskich 80 g świeżych daktyli 25 g kakao w proszku kakao do obtaczania kulek Przepis na zdrowe trufle Daktyle wypestkować, śliwki pokroić na ćwiartki. […]
Co zrobić na zdrowe śniadanie? Zapiekany kogel mogel jest pyszny i doskonale pasuje do owoców a kasza jaglana to jedna z najzdrowszych kasz. Sycące, zdrowe i owocowe. Przepis ten pochodzi z warsztatów Wiosenny detoks Katarzyny Błażejewskej-Stuhr. Składniki na 2 duże porcje: 200 g kaszy jaglanej 100 g malin (mogą być truskawki, porzeczki albo miks) 4 żółtka […]
Jedną z fajniejszych inspiracji w „Gotowanie jest super” – nowej książce Adama Kozaneckiego jest pomysł na budyń jaglany z kardamonem. Oryginalnie jest to budyń jagodowy, ale u mnie bananowy z konfiturą. Składniki: 200 g kaszy jaglanej szklanka wrzątku szklanka mleka ekstrakt waniliowy – łyżeczka sok z całej cytryny 2 łyżki miodu 2 czubate łyżki […]
Bardzo lubię angielskie shortbready i lawendowe ciastka maślane – klasyczne przepisy z mojewypieki.com. Mam jednak takie dni, kiedy nie mogę się zdecydować, które z nich upiec. Tak powstał przepis na lawendowe shortbready. Do pieczenia użyłam domowego cukru lawendowego, który zrobiłam mieszając cukier i suszoną lawendę w proporcji 10:1 i czekając tydzień. Składniki: 250 g masła […]
Co zjeść jeśli po sutym śniadaniu mamy jeszcze ochotę na szybki deser? Najlepszy słodki i jajeczny deser to czekoladowe jajka. Składniki: 2 jajka z niespodzianką 2 kieliszki likieru Adwokat Jogurt naturalny (mały) Jak przygotować czekoladowe jajka? Jajka odwijamy z opakowania. Odcinamy im czubki i przez ten otwór usuwamy zabawkę. Ustawiamy jajka w kieliszku do jajek. Wlewamy […]
Przepis Alessii di Donato, mistrzyni włoskiego cukiernictwa. Składniki: Kruche ciasto (przepis poniżej) Schłodzony krem (przepis poniżej) Świeże owoce Sposób przygotowania: Rozwałkowujemy ciasto na grubość około 4 mm i napełniamy nim foremki do pieczenia. Dziurkujemy ciasto widelcem. Dobrym patentem jest przykrycie ciasta przed pieczeniem papierem do pieczenia i przysypanie ziarnami cieciorki lub […]
