Wycieczki

Kuchnia libańska – najlepsze przepisy

Kuchnia libańska – najlepsze przepisy

Dlaczego kuchnia libańska? Podobno najlepsza kuchnia świata jest właśnie w Libanie? Kochają ją zwłaszcza miłośnicy humusów, sałatek i mezze.

Liban – przewodnik kulinarny

Liban – przewodnik kulinarny

Jako osoba która pojechała na wakacje do kraju gdzie jest rewolucja, raczej nie powinnam udzielać porad turystycznych. Na swoje usprawiedliwienie mam, że to jest wpis z poradami kulinarnymi, że w listopadzie było tam nawet 30 stopni, awokado rośnie na drzewach, morze jest ciepłe i że mają najlepsze jedzenie na świecie. Mają też cenione na świecie wino a protesty były pokojowe i w czasie […]

Uzbekistan – najlepsze przepisy kuchni uzbeckiej

Uzbekistan – najlepsze przepisy kuchni uzbeckiej

Zrobiłam sobie właśnie plow, czyli klasykę kuchni uzbeckiej i przebój moich wakacji w Uzbekistanie. Przy okazji przypomniałam sobie, że jednym z pierwszych wpisów na moim blogu były manty z ujgujską sałatką lan say. Był to przepis z warsztatów kuchni Azji Środkowej. Dokładnie taki zestaw jadłam potem w Samarkandzie. Jeśli dodamy do tego, że w Uzbekistanie jada się często […]

Kulinarny road trip z Frankfurtu – zwiedzamy Niemcy

Kulinarny road trip z Frankfurtu – zwiedzamy Niemcy

Ostatnio rozmawiałam z moim znajomym, który był już wszędzie. Teraz chciałby pojechać na wakacje do Niemiec. Ponieważ sama właśnie wróciłam z road tripu w okolicach Frankfurtu nad Menem, to wiem, że to super pomysł. Piękne miasteczka, zabytki, łatwy dojazd przed sieć autostrad, pociągi czy Flixbusa, regionalne pyszności, niemieckie wino, brak pośpiechu. Niemcy są po prostu przyjazne. Jakie miejscowości polecam […]

Heidelberg – przewodnik kulinarny

Heidelberg – przewodnik kulinarny

Dlaczego Heidelberg?
Heidelberg to jedno z najpopularniejszych kierunków turystycznych w Niemczech.
Nic dziwnego!

Uzbekistan – przewodnik kulinarny

Uzbekistan – przewodnik kulinarny

Czy Uzbekistan jest pyszny? Bardzo chciałam pojechać do Azji Centralnej, zanim stanie się to modne. Ledwo mi się udało, bo kuchnia ze Środkowego Wschodu i jej potrawy są wymieniane jako najszybciej rosnące trendy kulinarne na ten rok. Coraz więcej otwiera się też w Warszawie restauracji uzbeckich i tadżyckich. Ta kuchnia jest nam bliska, bo nie jest zbyt pikantna i opiera […]