Zupa migdałowa – śniadaniowa lub Wigilijna
Jeśli czytasz ten blog, to wiesz, że mam tendencje, żeby w kółko jeść podobne rzeczy. Dlatego sezon wigilijny kończę dopiero teraz. I to od samego rana, bo kończę go mleczną zupą migdałową, która kiedyś była daniem świątecznym, ale teraz chociaż jest…
Krem z buraków i soczewicy wg. przepisu Agaty Wojdy
A może zupa krem z buraków? Najlepszymi warsztatami na jakich byłam w grudniu (a byłam na 10 różnych), były warsztaty z Agatą Wojdą i niemieckimi winami. Wszystko było pyszne, ale jedno danie na pewno zagości częściej na moim stole, bo jest zdrowe i…
Barszcz na zakwasie
Barszcz na zakwasie to też jedna z najzdrowszych zup - pod warunkiem, że jej nie przegotujemy - bo zakwas buraczany to doskonały probiotyk.
Kompot z suszu
Wigilia to moje ulubione święta pod względem kulinarnym. Oprócz karpia, każde danie wigilijne mogłabym jeść codziennie przez cały rok, bo są zdrowe i pyszne. Właściwie dlaczego by nie robić tego kompotu częściej? Składniki: po 100 g suszonych…
KFC na Święta jak w Japonii
Co roku robię sobie listę rzeczy, które chciałabym zrobić. To rodzaj bucket list, ale z drobnymi rzeczami, które często dotyczą jedzenia. Kiedy usłyszałam, że w Japonii tradycją wigilijną jest jedzenie kurczaka z KFC, natychmiast trafiło to na moją…
Piernik marchewkowy
Lubię desery, które są kombinacją 2 różnych dań, które robię zwykle, kiedy nie mogę się zdecydować na co mam ochotę. W lecie robię zwykle lawendowe shortbready (tu przepis), które są kombinacją ciasteczek lawendowych i shortbreadów. Zima natomiast to…