W zeszłym tygodniu miałam przeprowadzkę. Jednym z jej elementów było wielkie sprzątanie zamrażalki. Kiedy znalazłam w niej paczkę mrożonych śliwek węgierek, wiedziałam, że nie mogą się zmarnować. Zwłaszcza, że uwielbiam owoce smażone z masłem np. czereśnie.
Tak powstał przepis na śliwki saute.
Składniki:
kilo umytych i wypestkowanych śliwek – mogą być mrożone
2 łyżki masła
czubata łyżka brązowego cukru
wyciśnięty sok z cytryny
duża szczypta świeżo zmielonego pieprzu
szczypta cynamonu
Przygotowanie:
Na roztopione masło wrzucamy cukier i gdy się rozpuści dodajemy śliwki. Po kilku minutach wlewamy sok z cytryny i posypujemy pieprzem z cynamonem. Gdy nadmiar płynu odparuje śliwki są gotowe.
Śliwki z masłem
Related Posts
Postne śledzie z fasolą i śliwkami z octu
Tu skąd pochodzę słowo “śledzik” oznacza spotkanie przed wigilijne w gronie przyjaciół czy kolegów z pracy, ale w innych regionach śledzik to spotkanie ostatkowe, czyli taki polski mardi gras – hucznie obchodzony wtorek przed Środą Popielcową, która zaczyna post. Dowiedziałam się o tym, kiedy śledzie SEKO zaprosiły mnie do świętowania z nimi śledzika. Teraz jedynym znakiem postu […]
Śliwki pod kruszonką z płatków owsianych – pyszny i zdrowy jesienny podwieczorek
Sezonowe warzywa i owoce powinny stanowić podstawę każdej zdrowej i zbilansowanej diety. Jednym z ulubionych jesiennych owoców niezmiennie pozostają śliwki. Próbujesz zrzucić zbędne kilogramy? Zastanawiasz się, czym zastąpić swoje ulubione słodycze? Szukasz zdrowszych opcji? W artykule poznasz sprawdzony przepis na śliwki pod kruszonką z płatków owsianych. Dlaczego warto jeść śliwki? Śliwki stanowią […]
