“Kuchnia Raw Food” – recenzja
Tanya Maher przeżyła ciężki wypadek samochodowy, po którym mogła jeść tylko marchewkę, miód i herbatę miętową, bo jej organizm nie przyjmował innych produktów. Dziś jest zdrowa, ma własną restauracje w Londynie i bloga, gdzie uczy innych jak nie-gotując…
“Jak jeść i żyć by młodym być” – recenzja
Ta książka została napisana przez Polkę, która pojechała do Włoch, żeby uczyć Włochów jak (zdrowo) gotować. Zwykle mamy dokładnie odwrotną sytuacje. To do nas przyjeżdża jakiś Włoch czy inny Pascal, żeby pokazać, że jeść należy tak jak jego, a nie jak…
“Tradycje kulinarne Korei” – recenzja
Magdalena Tomaszewska-Bolałek jest japonistką, blogerką i dziennikarką, która pisze o azjatyckiej kuchni i reprezentuje polską kuchnię w Azji. Jak zaczęła się przygoda autorki z Dalekim Wschodem? W dzieciństwie miała książeczkę zawierającą koreańskie…
“Dieta bezglutenowa” – recenzja
Teoretycznie powinnam być na diecie bezglutenowej, bo choruję na endometriozę, przy której dieta może ograniczyć stany zapalne. W praktyce wychodzi mi jednak różnie. Zwykle ulegam pokusie, zwłaszcza jeśli chodzi o słodkości. Nie zaszkodzi się jednak…
“Uzdrawiająca moc lasu” – recenzja
Biofilia tak jak widzieli ją Erich Fromm i E. O. Wilson to miłość do natury i życia, potrzeba związku z naturą, bo człowiek jest składa się nie tylko z ciała, ale i z ducha i jest w stałym kontakcie ze środowiskiem, które go otacza. Natura leczy nas, gdy…
“Księga urody Lumiry” – recenzja
Lumira pochodzi z Kazachstanu z rodziny szamanów i uzdrowicieli. Jej podstawową zasadą jeśli chodzi o kosmetyki, jest nie nakładać na skórę niczego, czego nie odważylibyśmy się zjeść. W tej książce poleca przepisy na kosmetyki z naturalnych składników z…