#przepisy #gotowanie #natura
Przez wiele lat spędzałam wakacje we Włoszech. Zaczęło się od Florencji. Toskania zdecydowanie nie jest najgorszym miejscem, gdzie można trafić będąc pierwszy raz w Włoszech. W okolicy jest pełno urokliwych miasteczek i przepyszne jedzenie. Po powrocie stamtąd zaczęłam czytać bloga toskańskiej blogerki kulinarnej julskitchen.com, który jest oficjalnym blogiem kulinarnym regionu Toskania. Co je taka włoska blogerka? […]
Co roku robię sobie listę rzeczy, które chciałabym zrobić. To rodzaj bucket list, ale z drobnymi rzeczami, które często dotyczą jedzenia. Kiedy usłyszałam, że w Japonii tradycją wigilijną jest jedzenie kurczaka z KFC, natychmiast trafiło to na moją listę. Że co? W Japonii Boże Narodzenie ma czysto komercyjno-prezentowy wydźwięk, nie jest to tradycyjne święto, ale dobra okazja do zabawy. […]
Mam nowe ulubione miejsce w Warszawie na zakupy — bazar Bakalarska na Ochocie na Bakalarskiej 11
Jeśli czytacie ten blog, to wiecie, że uwielbiam nietypowe wycieczki, zwłaszcza jeśli można na nich coś dobrego zjeść i dowiedzieć się czegoś ciekawego o dobrych regionalnych produktach. W ten sposób trafiłam na fermę ślimaków Snails Garden w Krasinie (koło Pasłęka). Można tam zobaczyć jak wygląda cykl produkcyjny ślimaków śródziemnomorskich, porównać czym się różni […]
Bardzo lubię jednodniowe wycieczki. Mieszkam w Warszawie i często wsiadam w pociąg, żeby spędzić miło sobotę czy niedzielę, Warunek jest jeden – musi być tam dobre miejsce na obiad, bo wtedy wyprawa ma najlepszą strukturę – najpierw spacer i zwiedzanie miejscowości (jeśli jest tam coś ciekawego), a potem dobry obiad bez pośpiechu i powrót do domu. Gdzie […]
Lubicie włoskie sery? Ja uwielbiam, zwłaszcza parmezan. Dlatego nie mogłam darować sobie spotkania, na którym można było porównać Parmigiano Reggiano, Gorgonzolę i nowy na polskim rynku Asiago. A wszystko to w ramach kampanii Tak Smakuje Dolce Vita, która promuje też wysokiej jakości produkty z Unii Europejskiej, które są oznaczone znakami jakości CHNP (Chroniona Nazwa Pochodzenia), czyli DOP. W […]
