Recenzje

Słodka Wegan Nerd – recenzja

Słodka Wegan Nerd – recenzja

Na każdej diecie, zwłaszcza tak restrykcyjnej jak wegańska, najbardziej brakuje słodyczy. Zarówno tych zapamiętanych z dzieciństwa, których teraz nie możemy jeść, jak i nowości, czyli możliwości spróbowania nowych smaków, kiedy podróżujemy. Słodycze to przecież endorfinowy suplement diety, który poprawia nastrój nawet w najgorsze dni. Nikt nie wie tego lepiej niż Alicja Rokicka z bloga Wegan Nerd. […]

Kopenhaga – przewodnik kulinarny

Kopenhaga – przewodnik kulinarny

Miałam weekendowy trip do krainy dzieciństwa. Dania kojarzy mi się z klockami Lego, baśniami Andersena, karuzelami w Tivoli i Małą Syrenką. Też z hygge, Nomą, piwem i przystojnymi wikingami, ale kiedy byłam mała mój tata mieszkał w Skandynawii, więc pamiętam, że dostałam kiedyś pocztówkę z kopenhaską syrenką. To był początek lat 90, więc syrenka była w mocno kiczowatej stylistyce i oczywiście z pięknym […]

Drugie Dno Nowogrodzka – recenzja multitapu

Drugie Dno Nowogrodzka – recenzja multitapu

Jednym z moich marzeń jest Oktoberfest w Monachium. W tym roku raczej się nie uda bo jadę do Kopenhagi jutro, ale za to zrobiłam sobie dziś sobie piwne święto w Drugie Dno na Nowogrodzkiej. W końcu w październiku piwo musi być! Ostatnio najlepiej pije mi się z Aśką z krolestwogarow.pl, więc oczywiście wybrałysmy się we dwie. To dość zabawne, bo Królestwo to blog o tradycyjnej kuchni polskiej – […]

Dietoland, Obsesja piękna i Wściekły kucharz – czyli co czytam we wrześniu

Dietoland, Obsesja piękna i Wściekły kucharz – czyli co czytam we wrześniu

W gazecie, którą czytam jest rubryka o książkach (kucharskich), które zmieniły życie danej osoby. U mnie taką wielką zmianą są książki krytycznie podchodzące do diet. Przecież nadwaga to jedno z najgroźniejszych zagrożeń cywilizacyjnych, więc co może być nie tak w dietach odchudzających? Ale po kolei. Najpierw na moją półkę trafiła nowa powieść Sarai Walker. Dietoland To nie książka naukowa jak “Obsesja piękna”, […]

Naturalnie i zdrowo – recenzja książki Sarah Britton

Naturalnie i zdrowo – recenzja książki Sarah Britton

Bardzo podobała mi się jej poprzednia książka – „My New Roots”. Nie mogłam więc sobie odmówić sięgnięcia po “Naturalnie i zdrowo”. Jeśli nie znacie historii bloga My New Roots to obejrzyjcie koniecznie występ pani Britton na TEDx. Opowiada w nim jak osoba wychowana w typowej miejskiej rodzinie, gdzie wszyscy żywili się hot dogami i mlekiem (bynajmniej nie roślinnym) została […]

Wiesbaden – przewodnik kulinarny

Wiesbaden – przewodnik kulinarny

Dostojewskiemu pomysł pojechania do Wiesbaden podsunęła żona. Biedaczek miał depresję. Jeśli czytaliście “Gracza” to wiecie, że pobyt w tym uzdrowisku nie wyszedł mu na zdrowie. Także ja, chociaż Wiesbaden to jedno z moich ulubionych miejsc na świecie, nie poznałam go nigdy od strony prozdrowotnej. Szczerze mówiąc zawsze kiedy wracam z Wiesbaden jestem przesłodzona, lekko wcięta i jest mi trochę słabo. Zdecydowanie jednak […]