#przepisy #gotowanie #natura
Czerwiec to czas kiedy kwitnie rzepak. Ponieważ mam w tym roku małe wyzwanie, w którym staram się jeść i działać sezonowo, to w tym miesiącu pokochałam olej rzepakowy, rzepakowe kosmetyki i środki czystości. Więcej o sezonowych roślinach możesz przeczytać tutaj. Szczerze mówiąc całkiem niedawno zaczęłam używać czegokolwiek rzepakowego. Jestem italofilką, więc zawsze używałam do wszystkiego oliwy […]
Pisząc teraz o fiołkach i jadalnych kwiatach przypomniałam sobie różne pyszności z lawendy, które jadłam przez zimę. Lawenda na szczęście daje się suszyć i jest łatwo dostępna, więc można ją jeść przez cały rok. Zobacz przepis na ciasteczka lawendowe, lemoniadę o smaku lawendy i lawendowy ocet do sałatek! Lawenda też pięknie pachnie. To mój ulubiony zapach i jeśli robię lub kupuję […]
…czyli co sobie posadzę na działce jak będzie ciepło i co sobie posadziłam dziś. Zima nie odpuszcza, a luty to dla mnie najgorszy miesiąc. W listopadzie jeszcze mam we krwi wystarczająco witaminy D. Grudzień to radosne oczekiwanie na święta. W styczniu jakoś jeszcze daję radę, a w marcu każdego dnia widać, że dzień się wydłuża i słońce pojawia się coraz […]
Zawsze w grudniu jestem chora. To chyba przez nadmiar różnego rodzaju spotkań towarzyskich. Na przeziębienie najlepsze są młode pędy sosny w postaci syropu. Jedyny kłopot jest taki, że trzeba je zebrać na wiosnę, kiedy jest się zdrowym, żeby się leczyć teraz. Dlatego co roku wpisuję sobie do kalendarza, żeby je zerwać pod koniec kwietnia, kiedy będę na działce. Na szczęście mam tam […]
Poza światem reklam, gdzie jakiś pan inżynier pokazuje głupiej pani, jakim proszkiem ma prać, jest prawdziwy świat, w którym chcemy mieć czysty dom, ale też nie truć się chemią zawartą w detergentach. Ponieważ mam uczulenie na wiele kosmetyków i widzę, że wszystkie te slsy czy inne emulgatory naprawdę mi szkodzą, staram się ograniczać syfne środki czyszczące i wprowadzać […]
Kalendarz adwentowy to może nie do końca staropolska tradycja, tylko ukryta opcja niemiecka, ale za to jest to miła rzecz, która cieszy każdego. W grudniu, kiedy dni są krótkie a pogoda nas nie rozpieszcza, czekamy na Gwiazdkę, kiedy nie trzeba będzie pracować, odpoczniemy, najemy się pyszności, kiedy dni zaczną się wreszcie wydłużać. Takim tradycyjnym czasem oczekiwania jest właśnie Adwent i bez względu […]
