Ciasteczka z żołędzi
Często chodzę na warsztaty gotowania. Moje ulubione to kuchnia rekonstrukcyjna w Villi Intrata w Wilanowie. Przepisy pochodzą ze starych książek kucharskich lub wręcz ze stołów wilanowskich królów. Ostatnio byłam na warsztatach o dziczyźnie. Chyba nie…
Sałatka z frikeh, mango i fety
Najprostszą i najbardziej efektowną sałatką do pracy są kolorowe miski pełne warzyw. Robi się je szybko a efekt murowany. Można wykorzystać składniki, które zostały nam z innych posiłków i nie trzeba mieć żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych,…
Zapiekanka warzywna z ziemniakami i serem
Zima to czas na warzywne zapiekanki. Poprawiają nam humor, są sycące i robią się same w piekarniku, kiedy my grzejemy się pod kocem czy przy kominku. Zawsze też zostaje jakaś dokładka, którą można zabrać do pracy, albo szybko odgrzać sobie po przyjściu…
Top 6 najlepszych przepisów na topinambur
Na moim blogu znajdziesz sporo przepisów na dania z topinamburu. Zwykle pod każdym przepisem jest wiele komentarzy, w których wszyscy piszą, że wygląda smakowicie, ale że sami nigdy tego warzywa nie jedli. Albo że pierwszy raz spróbowali, dopiero widząc…
Sałatka z topinamburu, ogórka, rzodkiewki i fasoli
Kiedyś byłam sceptyczna, jeśli chodzi o topinambur. Uważałam, że to taki pasternak, który ma zły stosunek ceny do pracochłonności i smaku. Ale to było zanim odkryłam jak pyszny jest na surowo. Nie trzeba go koniecznie zapiekać z serem, żeby smakował jak…
Najlepsze rozgrzewające napoje na zimę
Wypróbujcie 6 zupełnie nowych rozgrzewających napojów na zimę! Zima to przecież czas, kiedy trzeba się jakoś rozgrzać. Czas domówek, siedzenia pod kocem z książką, saunowania i spędzania czasu przy kominku. Oczywiście zima też da się lubić. Zwłaszcza…