Ryż z wołowiną po koreańsku
Inspiracją dla dzisiejszego obiadu jest bibimbap – jedna z najbardziej popularnych koreańskich potraw. Podstawą tego dania jest ryż. Powinna znaleźć się w nim także pikantna kiszonka i smażona wołowina, ale pozostałe składniki można dowolnie…
Pikantna marchewka po koreańsku
Tania, łatwa w przygotowaniu i egzotyczna w smaku surówka z marchewki to ciekawy dodatek do mięs i nostalgiczne wspomnienie z wakacji na wschodzie. Gotową surówkę i przyprawę Морковка по-корейски do niej można kupić w każdym sklepie spożywczym w krajach…
Smażone kapary
Jaki jest najlepszy dodatek do piwa i dekoracje do dań? Smażone kapary! Składniki: duży słoik kaparów Przygotowanie smażonych kaparów: Kapary osuszyć na sitku, ścisnąć w garści by pozbyć się nadmiaru wody. Jeśli nie lubisz słonego, możesz je jeszcze…
Pascha z ziarnami kawy
Pamiętam ten przepis z dzieciństwa, ale u mnie jadało się paschę z toną bakalii we wszystkich smakach, śmietaną i większą ilością cukru. Chyba tak będzie lepiej: Składniki: 1/2 szklanki cukru (najlepiej cukier puder) 100 g masła 7 żółtek…