Paskalizacja – z czym się to pije
Długi termin przydatności utrzymuje się metodą HPP (High Pressure Processing), która wykorzystuje wysokie ciśnienie, a nie temperaturę jak przy pasteryzacji.
Najlepsze przepisy na koktajl
Koktajle to prosty przepis na przemycenie dodatkowych porcji warzyw i owoców. Nawet osoby, które nie lubią szpinaku czy buraków docenią witaminy w postaci słodkiego, kolorowego aromatycznego soku.
FESTIWAL KULTURY KOKTAJLOWEJ World Class Cocktail
Można już zarezerwować bilety na 2. edycję World Class Cocktail Festival (5-16.06). World Class to ogólnoświatowy program promujący nowe trendy w sztuce koktajlowej i jakościową konsumpcję światowej klasy alkoholi. Festiwal Koktajli promuje krajową scenę…
Koktajl czekoladowy z fasoli i kaszy z warsztatów z gwiazdą
W tym tygodniu byłam na warsztatach portalu Allaboutlife. Monika Mrozowska i Katarzyna Błażejewska-Stuhr uczyły jak zmienić nawyki żywieniowe na wiosnę. Było też sporo porad urodowych od producenta koreańskich kosmetyków OMG! Na takich spotkaniach sporo…
Truskawkowy kisiel Omega-3
Moim ulubionym detoxowym napojem jest kisiel z siemienia lnianego. Jest naprawdę pyszny i można go przygotować właściwie z każdych owoców. Składniki: 2 czubate łyżki siemienia lnianego (całe ziarenka) banan 100 g truskawek (u mnie mrożone) pół…
Australijski koktajl truskawkowy
Coraz modniejsze stają się lokale serwujące tzw. freakshaki, czyli zwariowane koktajle mleczne. Liczy się nie tylko smak koktajlu, ale też dekoracja – bita śmietana, kawałki wafelków, albo popcorn, słodkie syropy ściekające po ściankach naczynia.…