Francuskie lody waniliowe: najlepsze!
Jednym z powodów dla których założyłam tego bloga jest to, że nie mam pamięci do przepisów. To znaczy kiedyś miałam bardzo dobrą pamięć i nic nie musiałam zapisywać, potem miałam gorszą i dalej nie zapisywałam, a teraz? Teraz mam tego bloga, który jest…
Czereśnie z masłem
Jeśli dodasz masło do dowolnej potrawy, sukces gwarantowany. Wiedziałam to już wcześniej i dodawałam masło do czereśni. Były pyszne, ale kiedy przeczytałam książkę Susan Herrmann Loomis “W mojej francuskiej kuchni.” otworzyły mi się oczy. Klasyczny…
“Kocham Toskanię” – recenzja
Bardzo interesuję mnie rozdźwięk pomiędzy tym co jedzą znani blogerzy i szefowie kuchni, a tym co jedzą zwykli ludzie. W Polsce jest on bardzo duży, co być może wynika z naszych kompleksów, ale nie wszędzie tak jest. Widać to po książce toskańskiej…
“W mojej francuskiej kuchni” – recenzja
Osobiście jestem wielką fanką powieści typu “Pod słońcem Toskanii”, “Tysiąc Dni w Orvieto”, “Na północ od Capri” czy “Świnia w Prowansji”. Gatunek ten to zwykle niezwykła historia Amerykanki, która jedzie do Europy, zwykle do Francji czy Włoch, raczej…
Kuchnia i polityka? Recenzja książki “Co nam Gmyz zgotował?”
Czy książka będąca zbiorem przepisów z programu telewizyjnego może być ciekawa dla kogoś, kto nie ma telewizora i nie widział żadnego odcinka? Osobiście nie interesuję się polityką, a gdybym się bardziej interesowała, to hmm, nie poszłabym w tym kierunku…
„Detoks cukrowy” – recenzja
Jakiś czas temu widziałam „Cały ten cukier” Damona Gameau. Film to słodko-gorzki dokument, w którym bohater, który na co dzień odżywia się bardzo zdrowo zaczyna jeść rzeczy, które powszechnie uważane są za zdrowe, ale które zawierają…