Szprycer truskawkowy
Jeśli smakował Wam szprycer malinowy, to truskawkowy jest jeszcze lepszy. W ogóle owocowe szprycery są pyszne. Składniki: 2 garście truskawek pół butelki białego wina łyżka syropu z pędów sosny lub miodu kilka listków mięty 200 ml schłodzonej wody…
Szprycer malinowy
Ostatnio mam dość wyczerpujące zadanie w pracy. Wymaga sporego skupienia i dokładności, po kilku godzinach koniecznie muszę sobie zrobić przerwę, a pod koniec dnia potrzebuję drinka. Ponieważ jest lato, nie ma to jak szprycery, czyli napoje powstałe ze…
Kiszonki z przyprawą torshi wg. dr Fiszera
Uwielbiam kiszonki. Najbardziej to, że można wziąć dowolne warzywo, zalać solanką i na pewno się uda. Nie ma tu granic wyobraźni, bo zawsze okazuje się, że że jeszcze coś można ukisić. Ostatnim odkrycie były dla mnie torshi, czyli śródziemnomorskie żółte…
Francuskie lody waniliowe: najlepsze!
Jednym z powodów dla których założyłam tego bloga jest to, że nie mam pamięci do przepisów. To znaczy kiedyś miałam bardzo dobrą pamięć i nic nie musiałam zapisywać, potem miałam gorszą i dalej nie zapisywałam, a teraz? Teraz mam tego bloga, który jest…
Czereśnie z masłem
Jeśli dodasz masło do dowolnej potrawy, sukces gwarantowany. Wiedziałam to już wcześniej i dodawałam masło do czereśni. Były pyszne, ale kiedy przeczytałam książkę Susan Herrmann Loomis “W mojej francuskiej kuchni.” otworzyły mi się oczy. Klasyczny…
“Kocham Toskanię” – recenzja
Bardzo interesuję mnie rozdźwięk pomiędzy tym co jedzą znani blogerzy i szefowie kuchni, a tym co jedzą zwykli ludzie. W Polsce jest on bardzo duży, co być może wynika z naszych kompleksów, ale nie wszędzie tak jest. Widać to po książce toskańskiej…