Do zrobienia tej kanapki zainspirowała mnie „My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku”. Oczywiście Sarah Britton nie bierze tuńczyka czy innych trupów do ust, więc “tuńczyk” był pewnie zrobiony ze słonecznika. Ja póki co jeszcze jem tuńczyka, chociaż po lekturze kryminału “Czerwonego złoto” Toma Hillenbrana, gdzie tuńczyk jest źródłem wszelkiego zła, może nie powinnam. […]

Kiedy znana blogerka, jak Alicja z wegannerd, wydaje książkę, zawsze ma dylemat – jak pokazać typowe dla siebie smaki i zestawienia zupełnie nowym czytelnikom, a jednocześnie zaskoczyć tych, którzy już ją znają z bloga czy samą blogerkę z warsztatów. Najprościej jest być sobą: postawić na przekazywane w rodzinie przepisy i na dania, które smakują naszym znajomym. Po prostu docenić […]

Gdybyśmy byli bardziej spokojni, moglibyśmy zmienić świat. Ja nie potrzebuję zaczynać tak ambitnie, wystarczy mi spokój na co dzień, zwłaszca w te dni, kiedy otacza mnie chaos. Jestem po 8 tygodniowym kursie mindfulness, ale i tak przyda mi się ta książka. Kiedy chodziłam na kurs, łatwo było mi praktykować uważność i medytować. Kiedy go skończyłam, wpadłam w stare koleiny martwienia się, stresowania i braku czasu […]

Kinga Rusin to spełniona i świadoma siebie dziennikarka i matka, która jest znana ze swoich sympatii proekologicznych. Jak sama pisze jej sukces wynika ze zdrowych nawyków. Z diety, gdzie stara się ograniczać cukier i mąkę, żyć w zgodzie z naturą i porami roku. Ekoporadnik jest skierowany do mieszczuchów, którzy chcą jednocześnie mieć blisko do pracy i mieć dostęp do zdrowej żywności […]

“Zaradnik domowy” to współczesna wersja “Porządków domowych” Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Zawiera bogate ilustracje w stylu Monty Pythona czy „Obyczaje, kultura, osobliwości”.  „O. K. O.” to książka starsza niż ja, którą miałam w domu jako dziecko, gdzie Lech Pijanowski zbierał różne eseje, kurioza, porady i piękne grafiki. To właśnie grafiki są mocną stroną “Gospodyny” […]

Nie ma lepszego duetu niż ktoś, kto dobrze gotuje jak Magdalena Rajchelt i dobry fotograf jak Karolina Kosowicz. Wtedy potrawy są pyszne, jest czas na stylizację, zadbanie o odpowiednie otoczenie, rekwizyty i naczynia, a zdjęcia wygląda apetycznie. Jakie potrawy gotuje zespół kaszamanna.com? Jedzenie ma być smaczne i dobrze wyglądać, to oczywiste. Dziewczyny prowadzą studio, gdzie zajmują […]