Uncategorized

KFC na Święta jak w Japonii

KFC na Święta jak w Japonii

Co roku robię sobie listę rzeczy, które chciałabym zrobić. To rodzaj bucket list, ale z drobnymi rzeczami, które często dotyczą jedzenia. Kiedy usłyszałam, że w Japonii tradycją wigilijną jest jedzenie kurczaka z KFC, natychmiast trafiło to na moją listę. Że co? W Japonii Boże Narodzenie ma czysto komercyjno-prezentowy wydźwięk, nie jest to tradycyjne święto, ale dobra okazja do zabawy. […]

“Razem w kuchni” – recenzja

“Razem w kuchni” – recenzja

Wspólne gotowanie z dziećmi wyrabia im smak i zdrowe nawyki żywieniowe, które zostaną z nimi na zawsze. To bliskość i ciepło. Szansa na to, żeby usiąść przy wielopokoleniowym stole i nauczyć dzieci, żeby jadły to co my. Podobnie jak Dagmar Cramm, autorka “Dziecięcego menu dla całej rodziny” Razem uczy, że najważniejszym czynnikiem kształtującym u dziecka zdrowe nawyki jest pozytywny przykład […]

Smażony ryż z ananasem

Smażony ryż z ananasem

Jaki szybki obiad pasuję do drinka z palemką? Dziś smażymy ryż z ananasem – lekko słodki, lekko kwaśny, trochę chrupiący i trochę pikantny. Pisałam już, że szybko się go robi? Składniki: 125 g ryżu mały ananas pokrojony na kawałki pół szalotki sok z limonki 1 łyżka pasty z tamaryndowca (takiej jak do pad thai) łyżka […]