Do picia

Grzane piwo dyniowe

Grzane piwo dyniowe

Lubicie pumpkin spice latte? To idealna kawa na tą porę roku, która pachnie dynią i piernikiem. Jej bardziej wieczorową wersją jest grzane piwo dyniowe. Wpadłam na ten pomysł w czasie niedawnej wycieczki do Serocka. Pogoda była barowa, a w lokalnej gazetce znalazłam kącik dyniowy z przepisem na kawę pumpkin spice latte. Przypomniałam sobie wtedy, że mam w zamrażalce zbunkrowane […]

Sangria bianco z brzoskwiniami i rozmarynem

Sangria bianco z brzoskwiniami i rozmarynem

Sangrię można robić z każdego wina, także białego. Jeśli mamy więcej gości, można zrobić wersję ekonomiczną, gdzie rozcieńczamy podane niżej składniki dodając litr soku np. brzoskwiniowego i uzupełniamy procenty wlewając szklaneczkę rumu. Ja wolę jednak taką bardziej wytrawną, prostszą wersję.   Składniki: butelka białego wina 3 dojrzałe brzoskwinie (obrane […]

Szprycer arbuzowy

Szprycer arbuzowy

Szprycer arbuzowy to kolejna latorośl z rodziny winno – winno – owocowych chłodzących i poprawiających nastrój napoi. Jeśli smakował Wam szprycer malinowy  albo koktajl arbuzowy  to będziecie wniebowzięci co najmniej do końca lata. Składniki szprycera arbuzowego kilo arbuza pół butelki białego wina 200 ml schłodzonej wody gazowanej sok z połowy cytryny […]

Szprycer truskawkowy

Szprycer truskawkowy

Jeśli smakował Wam szprycer malinowy, to truskawkowy jest jeszcze lepszy. W ogóle owocowe szprycery są pyszne.   Składniki: 2 garście truskawek pół butelki białego wina łyżka syropu z pędów sosny lub miodu kilka listków mięty 200 ml schłodzonej wody gazowanej sok z połowy cytryny lód do podania   Truskawki, syrop/miód, sok […]

Szprycer malinowy

Szprycer malinowy

Ostatnio mam dość wyczerpujące zadanie w pracy. Wymaga sporego skupienia i dokładności, po kilku godzinach koniecznie muszę sobie zrobić przerwę, a pod koniec dnia potrzebuję drinka. Ponieważ jest lato, nie ma to jak szprycery, czyli napoje powstałe ze zmieszania białego wina z wodą gazowaną. Bardzo dobre są też z owocami. Moje ulubione to truskawkowy i malinowy. Składniki szprycera malinowego: 2 […]

Najlepszy koktajl truskawkowy

Najlepszy koktajl truskawkowy

Parę lat temu o tej porze roku miałam wyrywany ząb mądrości. Oczywiście dostałam szczękościsku i nic nie mogłam gryźć. Przez ponad tydzień żywiłam się koktajlem truskawkowym, zmieniając do niego tylko dodatki. W końcu opracowałam recepturę, która miała najlepszy smak i kolor (dodatek octu balsamicznego pięknie podkręca czerwień truskawek). Składniki: pół kilo truskawek pół łyżeczki […]