#przepisy #gotowanie #natura
Jedną z najbardziej niedocenionych kuchni świata w Warszawie jest amerykańska Tex Mex. Paradoksalnie jest to jedna z najstarszych kuchni jakie można było tu zjeść i dość dopasowana do polskich gustów, gdzie ceni się grillowane mięso. Matecznikiem tych smaków jest Blue Cactus, restauracja na Mokotowie, która istnieje już od 20 lat. Do tej pory znałam to miejsce głównie z hucznych […]
Bardzo lubię baro-sklepy, czyli restauracje, które wyglądają jak skłądy win. Są bezpretensjonalne, przytulne, mają większy niż przeciętnie wybór wina, wędliny i sery jak w najlepszych delikatesach, a jeśli chcemy kontynuować zabawę w domu po zamknięciu, możemy kupić sobie butelkę dobrego wina na wynos. Słabszą stroną takich miejsc jest zwykle kuchnia oparta na przystawkach […]
Zwyczajny.pl to strona, gdzie możemy umówić się na wspólne posiłki z nieznanymi osobami, które też mieszkają w Warszawie. Jestem wielką fanką klubów kolacyjnych i wspólnych obiadów. To takie posiłki w połowie drogi pomiędzy restauracją, a spotkaniem ze znajomymi. Idziemy do kogoś do domu, żeby zjeść coś pysznego, ale też poznać nowych ludzi (w tym gospodarza). W tej chwili najłatwiej jest […]
Studiowałam na Uniwersytecie Warszawskim, więc dobrze kojarze okolice Krakowskiego Przedmieścia. Jednym z moich odkryć były delikatesy Likus Concept Store z restauracją i sklepami mieszczącymi się w klimatycznej dawnej łaźni. Łaźnie Pod Messalką powstały jako luksusowe sauny z mozaikami na podłogach, obrazami, dzikimi wężami i wodotryskami, ale po wojnie mocno podupadły. Przed całkowitą ruiną uratowali je Likusowie, którzy przeprowadzili remont tworząc luksusowe, […]
Pierwszy raz byłam w tej szkole gotowania na Dzielnej 15 w Warszawie na konferencji prasowej – premierze nowej książki kulinarnej. Zwykle jednak zamiast dziennikarzy i blogerów kulinarnych goszczą w niej mali kucharze. Dzieci już 4-letnie uczą się tu gotować pod okiem trenerki, która nie tylko zna przepisy i wie co lubią jeść dzieci, ale też ma do nich odpowiednie podejście. Nic […]
Jeśli tak jak jak byliście bywalcami sieci Hummus Barów w Warszawie np. na Żoliborzu, na Żelaznej, czy koło SGH, to na pewno zauważyliście, że powoli zmieniają ona szyldy. Teraz to Tel Aviv Urban Food. Serwują hummusy, falafele i mezze, które znamy z flagowego Tel Avivu na Poznańskiej. Dziś postanowiłam zobaczyć, co zmieniła się w showroomie, czyli właśnie na Poznańskiej. Tel Aviv […]
