Śliwki z masłem
W zeszłym tygodniu miałam przeprowadzkę. Jednym z jej elementów było wielkie sprzątanie zamrażalki. Kiedy znalazłam w niej paczkę mrożonych śliwek węgierek, wiedziałam, że nie mogą się zmarnować. Zwłaszcza, że uwielbiam owoce smażone z masłem np.…
Francuskie lody waniliowe: najlepsze!
Jednym z powodów dla których założyłam tego bloga jest to, że nie mam pamięci do przepisów. To znaczy kiedyś miałam bardzo dobrą pamięć i nic nie musiałam zapisywać, potem miałam gorszą i dalej nie zapisywałam, a teraz? Teraz mam tego bloga, który jest…
Czereśnie z masłem
Jeśli dodasz masło do dowolnej potrawy, sukces gwarantowany. Wiedziałam to już wcześniej i dodawałam masło do czereśni. Były pyszne, ale kiedy przeczytałam książkę Susan Herrmann Loomis “W mojej francuskiej kuchni.” otworzyły mi się oczy. Klasyczny…
Lody marchewkowe
Lubicie lody, Volteira i nieoczywiste smaki? Ja tak, a ten przepis jest w dodatku dziecinnie prosty. Składniki: pół litra soku marchwiowo owocowego typu karotka lub kubuś 2 łyżki nasion chia Jak przygotować lody marchewkowe? Sok mieszamy z nasionami chia…
Lody truskawkowe
Jeśli zostanie Wam trochę koktajlu truskawkowego, można go łatwo przerobić na lody o przepysznym kolorze. Składniki: ćwierć kilo truskawek ćwierć łyżeczki kardamonu pół łyżki octu balsamicznego łyżka syropu klonowego 2 łyżeczki nasion chia Przepis na…
Domowe lody wiśniowe
Jestem uzależniona od zakupów w sklepach z kuchennymi gadżetami typu Tiger, Ikea i Tchibo. Przy okazji takich łowów nabyłam kiedyś foremki do lodów na patyku. Do smaku domowych lodów trzeba się przyzwyczaić, bo nie przypominają sklepowych, ale jest to…