Jeżeli uwielbiasz świeże zioła, dodajesz je do wszystkiego, koniecznie musisz zapoznać się z tym wpisem. Podpowiemy, jak uprawiać zioła na parapecie? Jak je pielęgnować oraz jakie gatunki sprawdzą się w domu i na balkonie?

Jestem wielką fanką Klaudyny Hebdy i jej naturalnych kosmetyków, które robi sama i uczy jak robić na warsztatach. Jedyny problem mam z tym, że kiedy chcę wejść na jej stronę to zawsze mylę Ziołowy Zakątek z Zielonym Zagonkiem, czyli blogiem i kanałem FB Ewy Kozioł, która też pisze o ziołach i kosmetykach. I na odwrót, zdarza mi się trafić na FB […]

Bardzo lubię zioła i stosuje je w kuchni, w apteczce i w kosmetyczce, ale nie jestem szczególnie uzdolniona jeśli chodzi o rozpoznawanie roślin. Wprost przeciwnie. Nie czuję się też zbyt pewnie jeśli chodzi o wiedzę o tym, co jest jadalne i czy wymaga jakiś zabiegów np. tak jak czarny bez, który wymaga obróbki termicznej, bo inaczej szkodzi. Dlatego od jakiegoś czasu śledzę nowości książkowe dotyczące […]

Coraz więcej jest w Polsce małych, lokalnych producentów żywności oraz rzemieślników, którzy sami wytwarzają na małą skalę unikalne produkty. Często firmy te nie mają żadnych budżetów reklamowych, a niektóre nie mają nawet strony internetowej. Możemy się o nich dowiedzieć, jeśli ktoś je nam poleci, jeśli pojedziemy na wakacje do miejscowości, gdzie się je produkuje, wybierzemy się na specjalistyczne targi, […]

Książka Simony Kossak to taki zielnik. Każda roślinka i zwierzątko ma własny rozdział, z którego możemy je lepiej poznać. Będziemy wiedzieć czy pojawilo się w literaturze pięknej, czy jest korzystne dla naszego zdrowia i co można z nimi zrobić. Nie zabraknie też zabawnych i pikantnych anegdot. Najlepiej użyć tej książki właśnie jako zielnika i zabrać ją na wycieczkę, na której odnajdziemy naszego bohatera. Mnie udało […]

Zioła wzbogacą smak i zapach potraw. Kochamy je też w ziołowych herbatkach. Stanowią też najwdzięczniejsze rośliny doniczkowe, które nie tylko dobrze wyglądają na parapecie i na balkonie, ale są praktyczne i pyszne. Właśnie o tym jest ta książka. Nie trzeba kupować gotowych doniczek z ziołami i kiełków, skoro można je zasiać z nasion i mieć tańsze i lepsze z własnej uprawy. Zwłaszcza, że możemy mieć szerszy wybór. […]