Najlepsze restauracje w Warszawie i w Polsce
Zastanawialiście się kiedyś, które restauracje w Polsce są najlepsze? Zwykle wskazuje się miejsca wyróżnione przez Przewodnik Michelin czy Gault & Millau. Każdy słyszał o gwiazdkowych restauracjach, ale mało kto naprawdę w nich był. Czy jest jakieś…
Zupa kminkowa z uszkami
Jakiś czas temu byłam na wyjeździe dla blogerów winiarskich. Jego elementem było wyjątkowe spotkanie z nowosądeckimi smakami. Do tej pory znałam Nowy Sącz tylko jako miasto, które słynie z lodów, ale po tym wyjątkowym obiedzie już zawsze będzie miał dla…
Najlepsze świąteczne smakołyki i ciasteczka na Boże Narodzenie
Ciasto to dobra rzecz, ale dużo praktyczniejsze są ciasteczka i małe łakocie, bo możemy przygotować większą ilość i … a. jeść je przez całe święta po trochu b. podzielić na porcje, ładnie zapakować i rozdać w prezencie mikołajkowym c. poczęstować…
Hazana – Paola Gavin – recenzja
Paola Gavin pisze o jedzeniu – zwłaszcza od strony wege. Biorąc do ręki jej czwartą książkę kucharską o wegetariańskiej kuchni żydowskiej myślałam, że przeczytam coś tradycjach narodu żydowskiego i kulinarnym dziedzictwie na całym świecie.…
Kolacja w ciemnościach – z czym się to je
Każda kolacja i każde spotkanie jest inne. Często jednak nie jesteśmy zadowoleni z naszych wyjść do restauracji z bliskimi. Trudno jest nam się skupić na rozmowie, ciągle dostajemy powiadomienia w telefonie, zbyt wiele uwagi poświęcamy na to jak…
Szafran, mięta i kardamon – Samar Khanafer – recenzja
Kuchnia Samar Khanafer łączy różne tradycje: polską, libańską a także przepisy z podróży. Poprzez gotowanie wyraża tęsknotę za Libanem gdzie nie było jej dane żyć i opowiada, gdzie jest teraz – we współczesnej Polsce, gdzie hummus i szakszuka to…