W sezonie warzywa i owoce są najlepsze, szczególnie te zebrane z własnego ogródka. Niestety jednak szybko się kończą. Mrożenie jest jedną z tych metod, która pozwala zachować ich smak i bogactwo na dłużej. Dowiedz się, co można mrozić i jak prawidłowo to robić. Sprawdź, jak rozmrażać warzywa i owoce, aby zachowały jak najwięcej swoich drogocennych właściwości, i jak pakowanie […]

Naleśniki to proste i pyszne danie, które można podawać na wiele sposobów. Można je jeść na słodko lub na słono, z owocami, serem, dżemem, mięsem, warzywami i innymi dodatkami. Naleśniki to także świetny sposób na wykorzystanie resztek z lodówki i przygotowanie szybkiego posiłku. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić idealne ciasto naleśnikowe, jak smażyć naleśniki, aby nie przywierały […]

Placki ziemniaczane to jedna z najpopularniejszych i najsmaczniejszych potraw kuchni polskiej. Są proste w przygotowaniu, tanie i uniwersalne. Można je podawać na wiele sposobów, zarówno na słodko, jak i na słono. Placki ziemniaczane mają też bogatą historię i ciekawe odmiany w innych krajach. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić idealne placki ziemniaczane, jakie są ich sekrety i triki, oraz jakie są najlepsze […]

Bita śmietana z mascarpone to prawdziwy sekret udanych deserów. Jej kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest idealnym składnikiem pasującym do wielu słodkich kompozycji. To bardzo udane połączenie, które można wykorzystać jako bazę do ciast, tart oraz deserów. Szukasz inspiracji? Poznaj nasze sprawdzone przepisy i zachwyć się ich smakiem. Jak zrobić podstawowy krem […]

Sałatka ziemniaczana na grilla to świetny dodatek do aromatycznych steków, szaszłyków, ryb czy warzyw. Warto poświęcić na nią odrobinę czasu, aby móc się nią delektować w towarzystwie rodziny oraz przyjaciół. To doskonała alternatywa dla chleba. Sprawdzi się w przypadku osób nietolerujących glutenu. Walory smakowe, wartości odżywcze oraz niska cena ziemniaków to trzy argumenty, które przemawiają za tym, […]

Bycie aktywnym wymaga odpowiedniego paliwa dla organizmu, które dostarcza energii i pożywnych składników odżywczych. Dlatego ważne jest, aby wybierać zdrowe przekąski, które sycą, smakują doskonale i jednocześnie dostarczają cennych substancji odżywczych. Odkryjmy kilka smacznych i pożywnych alternatyw, które idealnie sprawdzą się jako przekąski dla osób aktywnych. Miksowany batonik […]