Beer Food Week – nowy festiwal restauracyjny staruje już 11 marca Beer Food Week to pierwsza edycja festiwalu o beer pairing, czyli łączeniu jedzenia z piwem. Od 11 do 18 marca 2020 szefowie kuchni najlepszych restauracji w Polsce zaserwują trzydaniowe zestawy w cenie 49 zł […]
Ostatnio zebrałam moje ulubione przepisy z nasionami i olejem z konopi. Wszystkie moje ulubione makarony, sałatki i hummusy z konopiami. Zapomniałam tylko o ciasteczkach a przecież to żelazna klasyka. Zaczynając od ciasteczek z thc do całkiem nie rozrywkowych, ale za to zdrowych ciasteczek z mąki […]
Na blogach i w książkach kulinarnych łatwiej jest znaleźć przepisy na dania typu wszystko ze wszystkim, których zdecydowanie nie powinniśmy jeść, kiedy mamy kłopoty z brzuszkiem. Po prostu te lekkostrawne dania nie są sexy na instagramowych zdjęciach. Książki z kuchnią lekkostrawną też nie biją rekordów […]
Jedną z największych zalet życia w mieście jest wygoda dostępu do wielu rzeczy, których potrzebujesz lub pragniesz codziennie, o każdej porze dnia. Zamiast rezygnować z przyjemności, które miasto ma do zaoferowania, aby zaoszczędzić pieniądze, możesz wypracować mały kompromis w codziennych wydatkach. Podpowiadamy jak to zrobić. […]
Nasiona konopi są zdrowe i mają lekko orzechowy smak. Jeśli nigdy ich nie jedliście zacznijcie od łuskanych, są bardziej orzechowe i można ich używać jako zamiennika mąki migdałowej. Niełuskane nasiona konopi też są pyszne. Można je jeść w wersji marynowanej, w której przypominają roślinny kawior. […]
Garnki na indukcję różnią się nieco od innych typów naczyń. Idąc tropem nazwy, wnioskujemy, że garnki indukcyjne są kompatybilne z kuchenką indukcyjną. Posiadają dno wykonane z materiału ferromagnetycznego, który oddziałując z polem magnetycznym wytwarzanym przez kuchenkę, nagrzewa się i następnie podgrzewa potrawę w garnku. Rozwiązanie […]