Jakiś czas temu napisałam tekst o sezonowych warzywach i owocach zimą. Zrobiłam tam sobie listę sezonowych, zimowych pyszności, które chciałabym zjeść, zanim przyjdzie wiosna. Na mojej liście znalazł się między innymi ananas. Więc dziś będzie coś z ananasem.
Składniki:
200 ml mleka lub mleka roślinnego
150 g ryżu do risotto
2 łyżki miodu
ananas obrany i pokrojony w kostkę
sok z całej cytryny
szczypta cynamonu do dekoracji
Jak przygotować ryż z ananasem?
Ryż gotujemy w mleku wg, wskazówek na opakowaniu. W tym czasie mieszamy ananasa z sokiem z cytryny i miodem. Przed podaniem dodajemy ananasa do ryżu i dokładnie mieszamy.
Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie!
