„Doradca smaku 3” -recenzja
Od września w TVN startuje V edycja programu „Doradca Smaku” z Andrzejem Polanem, którego prostej i smacznej kuchni można posmakować na co dzień w Małej Polanie Smaków. To dobra okazja, żeby przypomnieć sobie przepisy Polana z 3 części. Jeśli…
“Pysznie dla rodziny i przyjaciół”-recenzja
Czy domowe spotkania wśród rodziny i przyjaciół kojarzą się Wam ze zmęczoną i wściekłą matką i kłótniami o polityce? Ale przecież wcale nie musi tak być. Przecież w domu czujemy się swobodniej, jest taniej, mamy większą kontrolę nad jakością składników i…
“Śniadanlove” – recenzja
“Śniadanlove” to druga książka Davida Bez, Włocha mieszkającego w Londynie. David nie jest szefem kuchni, ale stał się sławny ze względu na pewien bardzo ciekawy projekt. Przez 4 lata, w każdy dzień roboczy, przynosił do biura własnoręcznie robioną…
“Notes kuchenny”-recenzja
Czy macie jeszcze w domu ręcznie pisane zeszyty z przepisami, które należały do mamy czy babci? Jeśli nie macie i chcecie zapoczątkować taką świecką tradycję i pozostawić po sobie notes, z którego będą korzystały wasze dzieci, to najwyższa pora zacząć.…
Kwiaty cukinii ze ślimakami
Jeśli smakowały Wam kwiaty cukinii z fetą, ale chcecie spróbować bardziej eleganckiej wersji, to mam dla Was przepis. Kwiaty cukinii rosną u mnie na działce, więc mam do nich łatwy dostęp. Ślimaki też mam na działce, ale są ze trzy i nigdy ich nie ma,…
„Natura kuchni polskiej” Amaro – recenzja
Jaka jest natura polskiej kuchni? Dla Amaro kuchnia to sztuka ulotna, ale też sztuka totalna, która oddziałuje na wszystkie zmysły i odwołuje się do wspomnień z dzieciństwa. To wspomnienia napędzają przepisy np. w jego daniach typu…