Na obiad

Szakszuka – orientalne danie na każdą porę dnia

Szakszuka – orientalne danie na każdą porę dnia

Szakszuka to proste i pyszne danie, które składa się głównie z jajek i pomidorów. Jest bardzo popularne na Bliskim Wschodzie, gdzie podaje się je na śniadanie, obiad lub kolację. Szakszuka ma wiele odmian i można ją doprawić według własnego gustu. W tym artykule dowiesz się, co to jest szakszuka, skąd pochodzi, jak ją przygotować i jakie ma korzyści zdrowotne. Co to jest szakszuka […]

Pinsa, czyli pizza dla leniwych podbija Polskę. Przepis na włoski specjał

Pinsa, czyli pizza dla leniwych podbija Polskę. Przepis na włoski specjał

Włoska kuchnia od lat zachwyca smakoszy na całym świecie. Pizza, pasta, risotto – to tylko niektóre z dań, które stały się ikonami włoskiej kuchni. Jednak ostatnimi czasy na kulinarnej mapie Polski pojawił się nowy gracz, który zdobywa serca miłośników dobrego jedzenia – pinsa. Czym jest ta wyjątkowa potrawa, skąd się wzięła i dlaczego zdobywa […]

Jak zrobić ciasto na pizzę? Przepisy na różne warianty ciasta i sosów

Jak zrobić ciasto na pizzę? Przepisy na różne warianty ciasta i sosów

Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie, które ma wiele odmian i smaków. Każdy może znaleźć swoją ulubioną wersję pizzy, dopasowaną do swoich preferencji i upodobań. Jednak nie ma nic lepszego niż pizza domowa, przygotowana według własnego przepisu i z wybranymi dodatkami. Aby zrobić pyszną pizzę, potrzebujemy przede wszystkim dobrego ciasta, które będzie podstawą naszego […]

Placki ziemniaczane – tradycyjny smak i nowoczesne dodatki

Placki ziemniaczane – tradycyjny smak i nowoczesne dodatki

Placki ziemniaczane to jedna z najpopularniejszych i najsmaczniejszych potraw kuchni polskiej. Są proste w przygotowaniu, tanie i uniwersalne. Można je podawać na wiele sposobów, zarówno na słodko, jak i na słono. Placki ziemniaczane mają też bogatą historię i ciekawe odmiany w innych krajach. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić idealne placki ziemniaczane, jakie są ich sekrety i triki, oraz jakie są najlepsze […]

W jakiej postaci najlepiej jeść buraki?

W jakiej postaci najlepiej jeść buraki?

Buraki to soczyste i zdrowe warzywa o intensywnym kolorze i smaku. Doceniane są w kuchni ze względu na bogactwo składników odżywczych i niezwykle wszechstronne zastosowanie. Pozostaje jednak pytanie: w jakiej postaci najlepiej jeść buraki, aby cieszyć się zarówno ich smakiem, jak i korzyściami dla zdrowia? Jakie dania można z nich przyrządzić? W tym artykule odkryjemy różne przepisy z burakami […]

Szaszłyki z kurczaka z piekarnika – sposób na lekką i szybką kolację

Szaszłyki z kurczaka z piekarnika – sposób na lekką i szybką kolację

Szaszłyki kojarzą się z wakacyjnym grillowaniem, kiedy to pogoda na zewnątrz jest wprost stworzona do przekąsek tego typu. Okazuje się jednak, że takie danie idealnie sprawdzi się również w wersji z piekarnika, na przykład jako kolacja. W jaki sposób przygotować szaszłyki z piekarnika z kurczakiem? Jaki rodzaj marynaty wybrać? Z czego zrobić szaszłyki z kurczaka z piekarnika? Podstawowa kwestia […]