Tag: <span>whisky</span>

Szklanki do whisky do restauracji – czy wygląd szkła wpływa na smak?

Szklanki do whisky do restauracji – czy wygląd szkła wpływa na smak?

Szklanki, w których serwuje się whisky mają za zadanie odpowiednio uwypuklić barwę whisky, jej aromat i głęboki smak. Czym zatem charakteryzuje się prawidłowo dobrane szkło do tego alkoholu?

Foodpairing whisky

Foodpairing whisky

Lubisz whisky? 🥃🥃🥃To świetnie się składa, bo wielkimi krokami zbliża się Whisky Live Warsaw organizowany przez Tudor House. W ciągu dwóch dni festiwalu(13-14.10.2017), będziecie mieli okazję spróbować kilkudziesięciu gatunków whisky, również limitowanych edycji, z niemal wszystkich cześci świata.   Jeśli jeszcze nie jesteś koneserem whisky, festiwal to doskonała okazja do tego żeby zapoznać się […]

Ciasto dyniowe z kajmakiem i whisky

Ciasto dyniowe z kajmakiem i whisky

Jesień to czas na dynie. Na polach pełno jest też jeszcze kukurydzy i jarmużu, ale to dynie wyglądają teraz najpiękniej. Zwłaszcza czerwona hokkaido. Jest pyszna i nie kłopotliwa, bo można ją piec i jeść ze skórką. Żadnego obierania – wystarczy upiec w piekarniku i zmiksować, żeby uzyskać puree doskonałe do ciast czy zup. Ponieważ uwielbiam ciasta warzywne, musiała przyjść pora na dyniowe. Czekoladowe […]

Kajmak z dyni

Kajmak z dyni

O tej porze roku dynia króluje w kuchni. Mamy dyniową kawę, dyniowe piwo, dyniowe ciasto a dziś będzie dyniowy krem. Ten krem kajmakowy z dyni robi się błyskawicznie, więc jeśli potrzebujesz czegoś pysznego i masz spadek motywacji, to na pewno przepis cię nie przerośnie. Gotowy kajmak jemy po prostu z pucharka albo używamy jako polewy do ulubionego ciasta. W przepisie […]