W czasach, gdy mamy do czynienia z epidemią otyłości, a tylko w Polsce co czwarta osoba ma nadwagę, często zapominamy o osobach, które mają odwrotny problem – nie mogą przytyć. W końcu w każdej gazecie znajdziemy “10 porad jak schudnąć w tydzień”. Wbrew pozorom jest to dość częsty kłopot, a z powodu małej ilości informacji na ten temat, ciężko sobie z nim poradzić. Poniżej […]

Jedną z najmodniejszych ostatnio diet jest dieta dr. Dąbrowskiej. Niestety jest dość restrykcyjna, więc dość trudno na niej wytrzymać, kiedy normalnie pracujemy i brakuje nam czasu. Kaloryczność jest mocno ograniczona, bo post przywraca zdrowie i wydłuża życie dzięki zjawisku autofagii. Zalety diety dr Dąbrowskiej to detoks, redukcja masy ciała, wprowadzenia do diety większej ilości […]

Panika i koronawirus sprawiają, że mniej jemy na mieście a więcej w domu. Paradoksalnie może to być więc dobry moment, żeby zadbać o swoje zdrowie, bo jeśli nie kupimy sobie niezdrowego jedzenia, to nie będziemy go jeść. Dwutygodniowa kwarantanna domowa może być pretekstem do przeprowadzenia diety wspierającej układ odpornościowy. Grupa ryzyka powikłań grypowych to osoby starsze, zwłaszcza te z chorobami płuc, ale wszyscy możemy […]

Na blogach i w książkach kulinarnych łatwiej jest znaleźć przepisy na dania typu wszystko ze wszystkim, których zdecydowanie nie powinniśmy jeść, kiedy mamy kłopoty z brzuszkiem. Po prostu te lekkostrawne dania nie są sexy na instagramowych zdjęciach. Książki z kuchnią lekkostrawną też nie biją rekordów sprzedaży w Empikach. Z ostatnio wydanych pamiętam “Dietę łatwostrawną” Ewy Ceborska-Scheiterbauer i “Kuchnię lekkostrawną” Barbary Toselli. Szczerze mówiąc […]