Krem rabarbar-cytryna
Lubicie kwaśne smaki? Jeśli tak, to podrzucam pomysł co można zrobić z rabarbarem, na który jest teraz sezon i jak zrobić pyszny krem cytrynowy. Jedynym pracochłonnym elementem jest krem typu lemon curd, którego jednak można od razu przygotować więcej,…
Kuskus z papają
Jaki jest najlepszy szybki deser? Jeśli nagle ktoś wpadnie z wizytą, wystarczy, że mamy w szafce kuskus i puszkę owoców egzotycznych. Zobaczcie sami! Składniki: papaja z puszki pokrojona w kawałki(gdyby było ciężko kupić można zastąpić mango albo puszką…
Bita śmietana z czekoladą i z posypką malinowo-migdałową
Pyszny wartstwowy deser z granatem. Słodycz syropu klonowego, goryczka dobrej czekolady i orzeźwiający granat. Przepis z warsztatów o wegańskich słodyczach organizowanych przez KitchenAid i Kukbuk w Batidzie na Pasażu Ursynowskim. Składniki Posypka…
Budyń jaglany z bananem i kardamonem
Jedną z fajniejszych inspiracji w „Gotowanie jest super” – nowej książce Adama Kozaneckiego jest pomysł na budyń jaglany z kardamonem. Oryginalnie jest to budyń jagodowy, ale u mnie bananowy z konfiturą. Składniki: 200 g kaszy jaglanej szklanka…
Czekoladowe jajka
Co zjeść jeśli po sutym śniadaniu mamy jeszcze ochotę na szybki deser? Najlepszy słodki i jajeczny deser to czekoladowe jajka. Składniki: 2 jajka z niespodzianką 2 kieliszki likieru Adwokat Jogurt naturalny (mały) Jak przygotować czekoladowe…
Babeczki z kruchego ciasta z kremem i owocami
Przepis Alessii di Donato, mistrzyni włoskiego cukiernictwa. Składniki: Kruche ciasto (przepis poniżej) Schłodzony krem (przepis poniżej) Świeże owoce Sposób przygotowania: Rozwałkowujemy ciasto na grubość około 4 mm i napełniamy nim foremki do…