Najlepsze przepisy na lato
Lato to sezon na bób, pomidory, fasolkę, ale to też podróże i egzotyczne smaki jak okra czy hiszpańskie papryczki w formie tapas. To najsmaczniejsza pora roku, ale warto się pospieszyć, bo sezon jest krótki.
Bób z oregano i czosnkiem niedźwiedzim
Trwa sezon na bób i na wszystkie dania, które są przygotowanie na bazie tego pysznego warzywa. Bób to smaczny dodatek do kanapek, sałatek, risotto, makaronu i hummusu.
Z czym pić wina różowe i jak je podawać?
Rose, rosado, rosato, jak nazywane jest wino różowe, to owocowy, lekki aromat idealny na upalne dni.
Pak choi z czosnkiem i hummusem z bakłażana
Kapusta pak choi jest pyszna i doskonale pasuje do zup, dań z woka, mięsa i owoców morza. Klasyczna wersja jest z czosnkiem i sosem sojowym.
Okra z pomidorami
Okra to doskonały składnik leczo, zup czy dań z duszonych warzyw, bo jest naturalnym zagęstnikiem. Jest lekko pikantna, chrupka i sycąca.
Gotowanie na parze – jak poprawić smak dań?
Podstawowe informacje na temat gotowania na parze. Jak poprawić smak dań i jak gotować na parze,