Uwielbiam gzik z twarożkiem, ale ziemniaki można jeść też z każdą inną pastą kanapkową – będą sycące i bezglutenowe.
Składniki:
kilka ładnych, średnich ziemniaków
pasta jajeczna – przepis tutaj
kilka rzodkiewek do dekoracji
Jak zrobić gzik z pastą jajeczną?
Ziemniaki myjemy i szorujemy szczotką do warzyw, gotujemy w mundurkach przez 30 minut. Zostawiamy je do przestygnięcia, obieramy i kroimy na połówki.
Na każdą połówkę ziemniaka nakładamy łyżkę pasty jajecznej i plasterki rzodkiewki.