„Polak NieNażarty” – recenzja
Kuchnia to kawał kultury. Nikt nie wie tego lepiej niż Gosia Molska, autorka książki “Polak NieNażarty”, która zjadła sobie zęby i zjeździła całą Polskę, współtworząc telewizyjne programy kulinarne. Bardzo zaskoczyła mnie ta lektura, bo okładka jest…
“Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji” – recenzja
Książki kucharskie zwykle nie pełnią roli kronikarskiej tylko aspiracyjną. Nie opisują tego, co każdy zna i ma na swoim stole, tylko pokazują awangardowe pomysły, albo rozwiązania typu “kto bogatemu zabroni”. Przeciętny autor wychodzi z założenia, że…
“Polskie jabłka” – recenzja
Jakiś czas temu byłam na Skierniewickim Święcie Kwiatów, Owoców i Warzyw. Chciałam pojechać do Skierniewic, ponieważ w miejscowej Parowozowni, stoi obecnie lokomotywa, którą pamiętam z dzieciństwa. Miała prawie dwumetrowe koła i stała na podwórku…