Akademia Smaku Sokołów – recenzja
AKADEMIA SMAKU SOKOŁÓW to projekt, który propaguje zdrowe i pyszne gotowanie poprzez warsztaty i wykłady dla blogerów. Szczególnie ważne dla firmy Sokołów grupy to seniorzy i osoby chore na cukrzycę. Akademia mieści się w przepięknym Dworku Ziemiańskim w…
Boeuf Stroganow – zdrowsza wersja przepisu
Klasyczny przepis zmodyfikowany przez Dominika Moskalenko, szefa kuchni Sokołów, tak by mogły go jeść osoby na diecie cukrzycowej. Taki stroganoff był gotowany i jedzony na warsztatach w Akademii Smaku. Składniki: 250 g polędwicy wołowej 200 ml bulionu…
Przepis na najlepszy tatar
Przepis Dominika Moskalenko z warsztatów Akademii Smaku Sokołów, które dotyczyły diety cukrzycowej, zorganizowanych w Dworku Ziemiańskim w Woli Suchożebrskiej. Akademia Smaku Sokołów (nie mylić z warszawską Akademią Smaku, którą recenzowałam niedawno)…