Obiad inspirowany książką Bartka Kieżuna “Stambuł do zjedzenia”
Jakie smaki kojarzą mi się z nową książką Bartka Kieżuna? Kiedy myślę o tej książce czuję smak ostrej papryki, aromatycznej suszonej mięty i kuminu. “Stambuł do zjedzenia” to często bardzo proste przepisy, które można zrobić z rzeczy, które i tak ma się…
Obiad inspirowany “Sztuką Gotowania” Niki Segnit
Najlepszą do tej pory książką kulinarną 2019 jest “Sztuką Gotowania”. Miałam wiele radości przy testowaniu przepisów z niej, zwłaszcza że książka Niki Segnit to bardziej podręcznik łączenia smaków, który wprost mówi, żeby nie podążać za przepisem i…