Piliście kiedyś mleko z kurkumą? Ten pyszny napój z kurkumą dobrze robi na przeziębienie, dobry sen i stany zapalne. To tradycyjny ajurwedyjski napój rozgrzewający, więc na zimę jest idealny.
Cynamon i kardamon są do smaku, więc można je pominąć, ale pieprz wzmacnia działanie kurkumy, więc niech zostanie.
Składniki na złote mleko:
szklanka ciepłego mleka (krowiego lub roślinnego)
łyżeczka kurkumy
łyżeczka miodu
po szczypcie cynamonu, kardamonu, pieprzu czarnego
opcjonalnie można dodać pół łyżeczki oleju migdałowego
Jak przygotować złote mleko z kurkumą?
Wszystkie składniki mieszamy w garnku, przelewamy przez sitko do szklanki i wypijamy ciepłe.
Jeśli posmakował Ci ten przepis, to spróbuj też zdrowszej wersji herbaty.
