Babka piaskowa
Przepis na babkę piaskową z warsztatów wielkanocnych organizowanych przez Batidę, KitchenAid i Kukbuk w Batidzie na Woli. Składniki masło 280 g cukier 217 g jaja 4 sztuki mąka 200 g mąka ziemniaczana 133g proszek 7 g skórka pomarańczowa cukier puder do…
Pierogi z wieprzowiną w rosole z parmezanem
Przepis z warsztatów „Zapomniane włoskie dania świąteczne”. Składniki (dla 4 osób): na pierogi: 400 g mąki typu 00 4 jajka szczypta soli kropla oliwy woda w temperaturze pokojowej na farsz: włoska kiełbasa surowa wieprzowa (ewentualnie może…
Manty z sałatką lan say
Przepis z warsztatów kuchni ujgurskiej organizowanych przez Kisz Misz. Manty to pierogi z mięsem gotowane na parze a sałatka lan say to jedna z najprostszych i najpyszniejszych przystawek, które jadłam także w Uzbekistanie. Kisz Misz to wielokulturowa…