Dziś gotujemy z Andrzejem Polanem i z olejem rzepakowym dzięki przepisom z warsztatów Studio Cook Up.

.Jak się rozgrzać jesienią? Pomoże nam comfort food — zupy, rozgrzewające przyprawy, jednogarnkowce i dania z piekarnika.

Lato to sezon na bób, pomidory, fasolkę, ale to też podróże i egzotyczne smaki jak okra czy hiszpańskie papryczki w formie tapas. To najsmaczniejsza pora roku, ale warto się pospieszyć, bo sezon jest krótki.

Kapusta pak choi jest pyszna i doskonale pasuje do zup, dań z woka, mięsa i owoców morza. Klasyczna wersja jest z czosnkiem i sosem sojowym.

Zdrowie powstaje w jelitach. Korzystne i niekorzystne zmiany we florze bakteryjnej są spowodowane dietą. Sama dieta oczywiście nie wystarczy, bo jest jeszcze styl życia.

Nie musi być tak jak zawsze także w przepisach na Boże Narodzenie czy 2. dzień świętowania. Możemy mieć nową świecką tradycje i nowe przepisy świąteczne.