Kumpir to tradycyjny nadziewany, pieczony ziemniak, który u nas też staje się coraz bardziej popularny. Pamiętam go z wakacji w Turcji, gdzie można go było kupić na każdym rogu ulicy. Jedynym problemem było to, że podawano go ze wszystkim, co było pod ręką, a ja jednak wolę mniejszą ilość dodatków. Najbardziej smakuje mi taka wersja:   Składniki:   1 duży ziemniak […]